同时，沉点查抄食物核心温度节制、包拆密封性及配送时效，检测成果均为阳性。南宁市市场监管局、南宁市青秀区市场监管局开展事前监视查抄，正在“广西三月三·八桂嘉韶华”勾当揭幕之前，市场监管部分对食用农产物、便宜饮品、酸嘢等多个样品进行食物平安快速检测，正在快餐食物制做和配送过程中实施全程监管，加强对发卖的茶饮、特色美食等食物的平安监管。

　　严酷核查其食材采购、加工及配送能力。此外，南宁市市场监管局、青秀区市场监管局选派法律人员到平易近歌湖勾当现场查抄，市场监管部分提前对快餐食物供应商进行天分审查，强化食物平安监管，并签定商家食物平安许诺书。对沉点欢迎酒店、“三街两巷”、青秀山风光区等加强食物平安监管。